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Produtos Vinho de Mesa Dão - Bairrada - Beiras Tintos

Campolargo Baga tinto 2015

Descrição:

Aroma intenso, perfumado e limpo, bagas silvestres esmagadas, algum vegatal atractivo. Corpo médio, com fruto de qualidade, bastante vivo, tanino firme e acidez pronunciada no final com garra. 100% Baga CONTROLO ANALÍTICO______________ Álcool 12.5% vol. Açúcar 2 gr / dm3 Ac. Total 5.3g / dm3 pH 3.50 PROCESSO____________________________ Vinificação: Desengace parcial, fermentação em pequenos lagares com pisa mecânica. Final de fermentação alcoólica e segunda fermentação em barricas usadas, seguida de estágio em barricas de segundo ano, até 20 meses. Engarrafamento 4550 garrafas 75cl e 900 garrafas 1.5l

Preço:

11.50 €

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