Produtos

Produtos Vinho de Mesa Alentejo Brancos

Moinante Branco Curtimenta 2019

Descrição:

Antão Vaz, Arinto, Verdelho e Encruzado. Plantado num solo caracterizado pelo xisto e granito, as uvas são de regime de produção integrada, tendo sido colhidas de acordo com o seu perfeito estado de maturação. Vindima manual, em caixas de 20Kg, e noturna, proporcionando uma seleção mais cuidada e preservando melhor os aromas. Na adega, depois da primeira prensagem, as uvas foram maceradas durante três dias, voltando a ser prensadas. O mosto foi decantado a frio sem aditivos, com fermentação alcoólica espontânea. Pouca intervenção em todo o processo e baixo sulfuroso. Enólogo ANTÓNIO MAÇANITA E SANDRA SARRIA

Preço:

16.90 €

Encomende ou peça informações.